De Heileuver

Marinus

Onze boerderij ‘De Heileuver’ is in het rijke bezit van een koppel koeien, een kaasmakerij, een boerderijwinkel en een heus schilderijenhuis.

Wij zijn erg trots en vertellen je graag wat meer over onze koeien, onze kaas en de kunst. Samen met Joke en onze medewerkers zorgen wij ervoor dat onze trots “Bertha 12” en haar familie vele liters romige melk geven. Dat is de basis voor onze echte boerenkaas, een rauwmelkse kaas. Bij ons staan jarenlange ervaring en oude familie recepten borg voor een kaas met een hele bijzondere smaak. Heel speciaal is de Sallandse kruidenkaas met paprika, bieslook en verse knoflook. Een echte aanrader.

Schilderijenhuis
Behalve de kunst van het kaasmaken is er ook een andere kunst te vinden op ons erf. In het
”Schilderijenhuis” is een doorlopende expositie van eigen werk van Joke. Samen met werken van andere kunstenaars geeft dit een speciale smaak aan een bezoek aan De Heileuver. En..bij ons krijg je ook nog kaas uit het vuistje mee.

Vers van het mes
Je kan de Heileuver kazen in onze boerderijwinkel kopen en natuurlijk vanuit je stoel in de webshop van De Buurman. De Buurman zorgt dat de kazen vacuüm verpakt en vers van het mes bij jou op tafel komt. Eet smakelijk!

Marinus Post en Joke van de Crommert