fbpx

Mmm…..! Als je langs onze winkels in het Vechtdal en Salland loopt ruik je al de geur van lekker brood en banket. Wij zijn nog een traditioneel brood- & banketbakkerij waar 99% van het assortiment op ambachtelijk wijze wordt vervaardigd. We werken nog met pure passie en met grondstoffen van zeer hoge kwaliteit.

Wij hebben vijf winkels en één bakkerij. Vanuit deze bakkerij worden de winkels, in Dalfsen, Dedemsvaart, Lemelerveld, Ommen, Heino en Raalte, meerdere keren per dag beleverd met producten die vers uit de oven komen. Daarbij geldt dat producten die om 6.00 uur uit de oven komen om 8.00 in de winkel liggen. Zeg nou zelf…verser kan toch niet? Misschien zijn we daarom wel bekroond met de titel’Bakker met Ster 2012′. We leveren aan onze eigen winkels, maar ook aan diverse zorginstellingen, supermarkten en horecabedrijven. Dit doen we met een heel gemotiveerd en vakbekwaam team van medewerkers.

Assortiment
Ons assortiment loopt uiteen van brood en banket tot aan chocolade en het verzorgen van lunches. Daarnaast zijn wij dé bakker van het streekproduct uit het Vechtdal: De Dalfser Mop. En sinds kort hebben wij daar onze eigen Vechtdalpasta aan toegevoegd. De spelt voor deze pasta wordt in Vilsteren gezaaid, geoogst, gepeld, gemalen tot meel. Vervolgens vervaardigen wij dit tot een mooi en lekker eindproduct. Omdat ook de vrije uitloopeieren uit de buurt komen is het een echt streekproduct uit het Vechtdal.
Het nieuwste product dat wij aan het assortiment hebben toegevoegd is het cranberrybrood, gemaakt van zuurdesem met cranberry, stukjes, chocolade en sesamzaadjes.

Onze producten zijn te koop in de webshop en de VersLokalen van De Buurman.

Anton & Mark Van der Most