fbpx

Kalter Aardbeien

Zoete, sappige & dieprode aardbeien van Kalter uit IJsselmuiden.

Van half maart t/m begin januari worden er bij Kalter Aardbeien 6 dagen per week super verse aardbeien met de hand geplukt!
Dankzij de bewezen krachtige antioxidanten en voedingsstoffen die de vruchten bevatten behoort de aardbei tot superfoods. Een aardbei is rijk aan vitamine C, vitamine B, kalium en foliumzuur. Aardbeien bevatten weinig calorieën en suikers, ook al zijn ze heel zoet. Kortom: Een heerlijk verantwoord tussendoortje!

Aardwarmte
Sinds 2014 hebben ze officieel de gaskraan dichtgedraaid en zijn ze overgestapt op aardwarmte. Zo reduceren zij de uitstoot van CO2, wat goed is voor het milieu. De kas wordt verwarmt met het retourwater van naastliggende komkommerbedrijven. Zij koelen het water van 73 graden C naar ongeveer 40 graden C, wat warm genoeg om onze aardbeienkwekerij en boerderijwinkel te verwarmen. Daarna geven zij het retourwater door aan een bedrijf in de zaadteelt, die nog minder warmte nodig heeft.
Zo kunnen zij verantwoord ondernemen en kiezen ze bewust voor duurzaam geteelde producten.

Vitalogie & gewasbescherming
Met een Vitaliser worden de moleculen van het water opnieuw geordend na het filteren. Door de vitaliser worden de deeltjes van diverse stoffen, die niet in het water thuishoren, geneutraliseerd. Doordat ze een Vitaliser gebruiken is er minder bemesting van de planten nodig doordat de anorganische mineralen in het water weer beter beschikbaar en opneembaar zijn voor de planten. De toediening van goede mineralen in combinatie met vitaal water zorgt voor een gezonde bodem. Het wortelgestel van de planten verbeteert zich en de planten groeien beter. Ook zijn ze in het algemeen gezonder en minder vatbaar voor ziektes. 

De heerlijke duurzame aardbeien zijn ook door De Buurman VersLokaal goedgekeurd en daar liggen ze op je te wachten!

Tip: Zodra het weer mag kan je hier een rondleiding krijgen, mag je zelf aardbeien plukken en kan je shoppen in de boerderijwinkel. Een leuk dagje uit, voor jong en oud!

www.kalteraardbeien.nl