Beschrijving

De Cox’s Orange Pippin wordt simpelweg vaak Cox genoemd. De Cox is een middelgrote bleekgroene appel die bij het rijper worden geelgroen met een oranjerode blos kleurt. Het vruchtvlees is tamelijk vast. De appel heeft een sterke geur, het zo genaamde Cox’s aroma. Deze handappel is ook zeer geschikt voor het maken van appelsap en voor desserts.