Door de redactie  
De vraag naar lokale, gezonde, duurzame producten en genoeg ruimte om te genieten stijgt. Een lokale smaakbeleving is hierop hét antwoord. De consument is hier meer dan ooit naar op zoek. Verrukkelijk Vechtdal biedt deze lokale smaakbeleving door het verhaal van grond tot mond te vermarkten in samenwerking met Vechtdal Producten en De Boer als Gastheer. We hebben hier alle ruimte om te genieten. Wat dacht je van een heerlijke streekpicknick langs de Vecht, tijdens een fietstocht door het Vechtdal? Juist nu is samenwerken belangrijk om de consument blijvend te interesseren voor de gezonde en lokale voedselproducten.

Boeren, producenten, verwerkers en streekwinkels zien hun afzet van regionale producten de afgelopen maanden flink stijgen. En daar zijn ze trots op. Jeroen Stegeman van De Buurman VersLokaal ziet zijn online afzet verdubbelen en afzet in de winkel de afgelopen maanden stijgen met ruim 35 procent. “Door het sluiten van horeca en bedrijvenloop ik een groot deel van mijn afzet mis. We halen dat verlies gelukkig ruimschoots in door de enorme groei in onze verswinkel in Zwolle en door de online afzet van bijvoorbeeld streekboxen. We ervaren veel steun. En het initiatief van Support Your Locals en de gezamenlijke activiteiten van Verrukkelijk Vechtdal dragen daar enorm aan bij”, glundert Jeroen. Ook Klara van den Bosch van Zuivelboerderij de Waard in Balkbrug is positief gestemd. Door de verkoop van streekboxen, nieuwe streekwinkels te verwelkomen als klant en de opening van een eigen streekwinkel in Zuidwolde, is de afzet van melk met 150 procent toegenomen. Mensen kopen veel meer regionaal, ze vermijden de supermarkt en willen lokale ondernemers ondersteunen.

Reageren