fbpx

Vers-specialist winkel/horeca (toekomstig franchise ondernemer) – 36 uur

Vers-specialist winkel/horeca (toekomstig franchise ondernemer) – 36 uur

De Buurman is toe aan de volgende stap. We gaan een tweede winkel openen! Zo brengen we nog meer puur voedsel van Lokale boeren & telers naar de stad Zwolle. Naast onze webwinkel en ons VersLokaal in Berkum maken wij het met een tweede winkel, nog makkelijker om lokaal & gezond te eten. Wij starten eind maart met de tweede winkel in het centrum van Zwolle.
Wil jij uitgedaagd worden en over een jaar je eigen winkel bestieren? Dat kan bij De Buurman.

Functieomschrijving
Voor deze uitdagende en afwisselende functie zijn wij op zoek naar een enthousiast, flexibel en servicegericht persoon die inzet en teamgeest toont en elke dag in de weer is om zijn/haar talenten verder te ontwikkelen.
Je presenteert je naar de klanten als gastheer/gastvrouw en weet klanten te helpen met de allermooiste producten van onze Lokale Helden en producten uit onze eigen keuken.
Tevens ben je het aanspreekpunt en werk je mee aan productontwikkeling.

Je taken bestaan onder meer uit:
·       Het bereiden van verse producten
·       Zorgdragen voor het naleven van de Hygiëne code (Haccp)
·       Het informeren en adviseren van klanten
·       Verzorgen van een goede winkelpresentatie
·       Financiële afhandeling van onze producten
·       Leidinggeven
·       Commercieel handelen
·       Medeverantwoordelijk voor de verkoopresultaten
·       Het uitwerken van projecten
·       Inkoop van de pure & smaakvolle lokale producten
·       Innovatie met betrekking tot het ontwikkelen van eigen producten
·       Uitdagende menukaart samenstellen door de seizoenen heen

Kwalificaties & vaardigheden
·       Je hebt minimaal een MBO diploma
·       Heb je een afgeronde koks-opleiding dan heb je een streepje voor
·       Affiniteit met Food en/of bediening heeft de voorkeur
·       Leidinggevende capaciteiten
·       Hoog verantwoordelijkheidsgevoel
·       Je bent flexibel, en kunt 2 van de 3 zaterdagen werken
·       Je kunt goed communiceren, zowel in woord als schrift
·       Affiniteit met winkelautomatisering & webshop
·       Klanten informeren over onze producten en eventuele recepten, daar krijg je energie van
·       Creatief
·       Je bent het zonnetje in huis
·       Je bent een teamplayer
·       Geen 9 tot 5 mentaliteit
·       Je bent Leergierig
·       Je bent in bezit van Rijbewijs B

Dynamische en ambitieuze mensen bieden wij de mogelijkheid om vanuit deze functie door te groeien binnen onze groeiende organisatie zowel als medewerker als franchisenemer. Bij gebleken geschiktheid kun je starten met, je eigen winkel onder De Buurman-formule.

Solliciteren
Ben je geïnteresseerd en houd je wel van een uitdaging? Dan zijn wij op zoek naar jou en zien we graag je CV inclusief pasfoto tegemoet. Je mag deze mailen naar: jeroen@debuurman.nu
Heb je vooraf nog vragen, dan kun je bellen of mailen met Jeroen Stegeman.
jeroen@debuurman.nu  /  06-53298147

Werken bij De Buurman betekent een aantrekkelijk salaris, in overeenstemming met je leeftijd en ervaring, en na gebleken geschiktheid een vast dienstverband.

Kijk voor meer info op: www.debuurman.nu/verslokaal

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Samen bouwen we aan een eerlijk & vertrouwd voedselsysteem.
Dat wil jij toch ook?