Skip to main content
Week 37 Maaltijdbox

35 min Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen (in de Maaltijdbox) 1 kg Eigenheimers 600 g pangasiusfilet 2 grote eieren 90 g panko (grof Paneermeel) 12 takjes dille 2 grote courgettes 4 el Amsterdamse uitjes + wat vocht 3 kleine tomaten Uit eigen keukenkastje: peper & zout bloem gerookte paprikapoeder mayonaise mosterd honing zonnebloemolie […]
30 min Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen (in de Maaltijdbox) 4 rijpe pruimen 4 medium rode uien 80 g verse gemberwortel 2 kleine venkelknollen met groen 2 grote tenen knoflook 2 kleine komkommers 400 g roze linzen 300 g hangop 4 takjes verse munt 4 kleine naanbroden Uit eigen keukenkastje: peper & zout […]
Deze traybake met scharrelhoenfilet, jonge prei, tomaten en krieltjes is een eenvoudig en smaakvol gerecht dat in de oven bereid wordt. De kip en groenten worden geroosterd met tijm, rozemarijn en een paprika-kruidenmengsel. Een frisse tijm-peterseliesalsa maakt het gerecht helemaal af. 20 min + 20 min oventijd Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen (in […]
Deze Teriyaki roerbak combineert spitskool, paprika, lente-ui en udon-noedels met een zelfgemaakte teriyakisaus. De roerbak wordt afgemaakt met gekookte eieren en verse lente-ui voor een heerlijke Aziatische maaltijd. Voeg eventueel wat sesamzaadjes toe voor extra crunch. 25 min Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen (in de Maaltijdbox) 4 teentjes knoflook 60 g verse gemberwortel […]
In dit gerecht combineren malse runderreepjes met knapperige paksoi, shiitakes en een rijke bouillon, geserveerd op een bedje van rijst. De oestersaus en gember geven de roerbak een heerlijke, hartige smaak. 25 min Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen (in de Maaltijdbox) 500 g runderlappen 400 g basmatirijst 2 paksoi 150 g shiitakes 100 […]
Deze quiche van zanddeeg combineert de rijke smaak van geitenkaas met zoete rode biet en aromatische tijm. De knapperige korst vormt de perfecte basis voor het romige eimengsel. Een heerlijke, voedzame maaltijd die je gemakkelijk in de oven bereidt. Serveer de quiche met frisse rucola voor een lichte, smaakvolle touch. 40 min + 30 min […]
Dit gerecht combineert sappige procureurlapjes in een rijke hoisinsaus met een frisse roerbak van rode kool, appel en gember. Geserveerd met romige aardappelpuree, vormt het een smakelijke, voedzame maaltijd. De sinaasappelsap en sojasaus geven de rode kool een verrassende twist. Een perfecte combinatie van hartig en fris. 30 min Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 […]
Deze lasagne met rundergehakt, champignons, tomaat en mozzarella is een heerlijke combinatie van hartige smaken. De lagen van gehakt, lasagnevellen en romige zure room worden afgemaakt met verse tomaten en gesmolten mozzarella. Een eenvoudig en smaakvol gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avond. 20 min + 20 min oventijd Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor […]