The Chocolate Factory

Laat je verwennen door de producten van Home Made Chocolate, rechtstreeks vanuit het charmante chocolade-atelier van Erik Mik in Coevorden, waar passie en vakmanschap samenkomen.

Erik Mik, een meester in zijn vak, begon ooit zijn culinaire reis in de keukens van vooraanstaande restaurants, maar zijn liefde voor chocolade maakte dat hij koos voor een carrière switch. Gelukkig maar want elke bonbon is zowel een feest voor de ogen als de smaakpapillen.

Wat deze chocolade nog specialer maakt, is de herkomst van de hoogwaardige cacao. Erik gebruikt chocolade van cacaoboeren die deelnemen aan Cocoa Horizons. Dit is een duurzaamheidsprogramma waar de boeren die leveren aan chocoladeproducent Callebaut uit België bij zijn aangesloten. Hierdoor draagt elke heerlijke hap bij aan het verbeteren van de levensomstandigheden van Afrikaanse cacaoboeren en hun families.

Chocolade is een waar seizoensproduct, en bij Erik Mik en zijn team is de drukte voelbaar van het najaar tot aan Moederdag. Maar ongeacht het seizoen, geniet je bij De Buurman het hele jaar door van de meest verfijnde smaken en ambachtelijke creaties. Klik op de afbeeldingen om naar onze webshop te gaan.