Bierbrouwerij De Pauw
In de bossen tussen Ommen en Den Ham staat de brouwerij van de gebroeders Blekkenhorst, Brouwerij De Pauw. Hier brouwen ze dagelijks op ambachtelijke wijze en met veel passie speciaalbier. Op een pure en eerlijke manier. Het brouwproces gaat nog op dezelfde wijze als van oudsher.
De Knapenvelder
Op een steenworp afstand van Raalte, in de ‘achtertuin’ van landgoed ’t Reelaer, dáár is De Knapenvelder. De Knapenvelder is het melkveebedrijf en de gelijknamige Landwinkel van Wilma & Erjan en Yvonne & Edwin Tuten. Het welzijn van de koeien vinden ze het állerbelangrijkst. De zorg die ze aan de dieren besteden, proef je in hun zuivel. Naast de verse melk van de koeien, de basis van heerlijke zuivelproducten, hebben ze liefde en aandacht toegevoegd. En dat proef je!
Iessel Cider
Deze Lokale Held uit Schalkhaar maakt wel heel bijzonder lekkere Ciders! Droge craftciders met een klein prikkeltje op natuurlijke wijze gemaakt van 100% versgeperst ongepasteuriseerd sap zonder toevoegingen. Geen extra suiker, hooguit een beetje gist of vaak ook wild vergist.
De Reestlandhoeve
Je hoeft niet naar Frankrijk om heerlijk wijn te proeven bij de wijnboer. Wijngaard “de Reestlandhoeve” licht op de grens van de Overijssel en Drenthe en heeft uitstekende condities zoals een ijzeroer houdende, zanderige en waterdoorlatende bodem. In de VersLokalen van De Buurman verkopen we deze smaakvolle en prijswinnende Nederlandse wijnen uit het Reestdal.
Noorland Paprika’s
De broers Jan en Ton Noorland weten als geen ander hoe je de lekkerste paprika’s teelt. Wist je dat elke paprika groen is in het beginstadium? Na een periode van ongeveer 4 à 5 weken worden de groene paprika’s geoogst. Wanneer de paprika langer dan 4 à 5 weken aan de plant hangt, krijgt deze bij Noorland Paprika’s de bekende rode kleur.
Kari’s Crackers
Kari’s Crackers worden met de hand gemaakt en zijn bereid met de allerbeste lokale en biologische ingrediënten. Bomvol zaden en géén toegevoegde suiker, gist of dierlijke producten. Kari’s Crackers is een sociale onderneming want ook al zijn voor Kari crackers belangrijk de mens is bij toch echt het allerbelangrijkste.
De Eenhoorn
De Eenhoorn – koffiebrander en theepakker – wil bijdragen aan een andere manier van consumeren: bewust genieten van kwaliteitsproducten. Met een fantastische ambiance in de oude panden in Kampen kan je genieten van mooie koffie, thee of sigaren! Zij leveren koffie en thee van de hoogste kwaliteit, met grondstoffen die duurzaam en in harmonie gegroeid zijn met hun natuurlijke omgeving.
Jongens van de Fant
De Jongens van de Fant zijn geliefd bij de echte visliefhebbers en natuurlijk bij De Buurman! Regelmatig zit deze (h)eerlijke vis in onze MaatlijdBox. Ze verkopen geen producten die ze zelf niet zouden eten. Ook Urkers kopen massaal hun vis bij de Jongens van de Fant. Hét ultieme bewijs van de beste kwaliteit, want… Urkers hebben verstand van vis.
Kombucha van Aard’g
Bij De Buurman verkopen we een gezonde frisdrank van de Lokale Held Aard’g. Kombucha is sinds een paar jaar een razend populair drankje in Nederland. Maar weet jij eigenlijk wat kombucha is? Hoe het gemaakt wordt, waar het vandaan komt en bovenal waarom we het drinken? We vroegen het onze Lokale Held Aard’g uit te leggen.