Overslaan en naar de inhoud gaan
Lokale helden

De echte Hollander

Peter en Paula Hollander telen sinds 1978 groenten aan de Hartogsweg in IJsselmuiden. Middenin de beroemde Koekoek. Een tuinbouwgebied met de ideale grond voor gezonde producten. Peter Hollander behoort tot de vierde generatie van een echte tuindersfamilie die al in de Koekoek werkt sinds de polder in 1872 is drooggelegd. Bij geboorte kreeg hij daarom vermoedelijk een flinke dosis passie, vakmanschap en tuindersbloed mee.

In de bossen tussen Ommen en Den Ham staat de brouwerij van de gebroeders Blekkenhorst, Brouwerij De Pauw. Hier brouwen ze dagelijks op ambachtelijke wijze en met veel passie speciaalbier. Op een pure en eerlijke manier. Het brouwproces gaat nog op dezelfde wijze als van oudsher.

Op een steenworp afstand van Raalte, in de ‘achtertuin’ van landgoed ’t Reelaer, dáár is De Knapenvelder. De Knapenvelder is het melkveebedrijf en de gelijknamige Landwinkel van Wilma & Erjan en Yvonne & Edwin Tuten. 
Het welzijn van de koeien vinden ze het állerbelangrijkst. De zorg die ze aan de dieren besteden, proef je in hun zuivel. Naast de verse melk van de koeien, de basis van  heerlijke zuivelproducten, hebben ze liefde en aandacht toegevoegd. En dat proef je!

Deze Lokale Held uit Schalkhaar maakt wel heel bijzonder lekkere Ciders!
 Droge craftciders met een klein prikkeltje op natuurlijke wijze gemaakt van 100% versgeperst ongepasteuriseerd sap zonder toevoegingen. Geen extra suiker, hooguit een beetje gist of vaak ook wild vergist.

Je hoeft niet naar Frankrijk om heerlijk wijn te proeven bij de wijnboer. Wijngaard “de Reestlandhoeve” licht op de grens van de Overijssel en Drenthe en heeft uitstekende condities zoals een ijzeroer houdende, zanderige en waterdoorlatende bodem. In de VersLokalen van De Buurman verkopen we deze smaakvolle en prijswinnende Nederlandse wijnen uit het Reestdal.

De broers Jan en Ton Noorland weten als geen ander hoe je de lekkerste paprika’s teelt. Wist je dat elke paprika groen is in het beginstadium? Na een periode van ongeveer 4 à 5 weken worden de groene paprika’s geoogst. Wanneer de paprika langer dan 4 à 5 weken aan de plant hangt, krijgt deze bij Noorland Paprika’s de bekende rode kleur.

Kari’s Crackers worden met de hand gemaakt en zijn bereid met de allerbeste lokale en biologische ingrediënten. Bomvol zaden en géén toegevoegde suiker, gist of dierlijke producten. Kari’s Crackers is een sociale onderneming want ook al zijn voor Kari crackers belangrijk de mens is bij toch echt het allerbelangrijkste.

De Eenhoorn

De Eenhoorn – koffiebrander en theepakker  – wil bijdragen aan een andere manier van consumeren: bewust genieten van kwaliteitsproducten. Met een fantastische ambiance in de oude panden in Kampen kan je genieten van mooie koffie, thee of sigaren! Zij leveren koffie en thee van de hoogste kwaliteit, met grondstoffen die duurzaam en in harmonie gegroeid zijn met hun natuurlijke omgeving.

Bij De Buurman verkopen we een gezonde frisdrank van de Lokale Held Aard’g. Kombucha is sinds een paar jaar een razend populair drankje in Nederland. Maar weet jij eigenlijk wat kombucha is? Hoe het gemaakt wordt, waar het vandaan komt en bovenal waarom we het drinken? We vroegen het onze Lokale Held Aard’g uit te leggen.

Een echt familiebedrijf sinds 1969 dat tegenwoordig wordt gerund door de broers Jacob en Klaas. Van den Belt Tomaten is een moderne kwekerij in de Koekoekspolder bij IJsselmuiden. Ze telen op een zo duurzame manier losse tomaten, trostomaten, Intense snijtomaten en sinds 2017 ook snoeptomaatjes. Smaak en kwaliteit staan altijd voorop.