Elke week stellen onze kok, voedingsdeskundige en (lokale) inkoper 4 recepten samen voor de Maaltijdbox. Je ontvangt de recepten op volgorde van het aantal maaltijden dat je in je account hebt gekozen. Dus, heb je gekozen voor 2 maaltijden per week? Dan krijg je alle ingrediënten van de eerste twee recepten. Staan er drie aan in je account? Dan ontvang je ze voor de eerste 3 en bij 4 maaltijden ontvang je natuurlijk alle ingrediënten.
Tot maandagavond 23.59 uur kun je je wijzigingen doorgeven via je account.
vrijdag 26 juli in jouw Maaltijdbox:
Recept 1:
recept 2:
Recept 3: Vegetarische paprikastoof
Recept 4: Gegrilde procureur met ratatouille
vrijdag 19 juli in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: rijst met runderreepjes, paksoi en shiitakes
recept 2: hamlappen in abrikozenjus met sperzieboontjes
Recept 3: zomerse overngroenten met een linzensalade en een kruidige fetacreme
Recept 4: biefstuk met sla en een warme huzarensalade
vrijdag 12 juli in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: hamburger met rijst en een gekleurde salade
recept 2: karbonade met geroosterde broccoli
Recept 3: maaltijdsalade met courgette friet en een knoflook-munt dressing
Recept 4: tagliatelle met geroosterde bloemkool, kaassaus, hamreepjes en veldsla
vrijdag 5 juli in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: penne met runderreepjes en knapperige roerbakgroenten
recept 2: kip teriyaki met mango en rijst
Recept 3: groente quesadilla’s met tomatensalsa en limoendip
Recept 4: broccoligratin met schnitzels
vrijdag 28 juni in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: broccoli uit de wok met schnitzelreepjes en rijstRecept 2: slavink schotel met aardappelpartjes
Recept 3: maaltijdsalade met groene asperges en een honing-mosterd dressing
Recept 4: chinese kool met gemarineerde scharrelhoen dijfilet en noedels
vrijdag 24 mei in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: Lasagne met rundergehakt, champignons, tomaat en mozzarella
Recept 2: Gemarineerde speklapjes met kerrierijst en Chinese kool
Recept 3: Andijviestamppot met zongedroogde tomaatjes
Recept 4: Gemarineerde scharrelhoen met zoete aardappelfriet uit de oven en een tomatensalade
vrijdag 17 mei in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: een latijns-amerikaans gerecht met runderreepjes en zoetzure groenten
Recept 2: alternative pasta carbonara met hamlappen, broccoli en pittige kaas
Recept 3: perensalade met Roseval aardappelen en gevulde portobello’s
Recept 4: witte asperges met gekookte aardappelen, scharrelhoen, ei en aangemaakte sla
vrijdag 10 mei in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: courgette-gehaktschotel met bruschetta’s
Recept 2: rijst op oosterse wijze met gemarineerde procureur
Recept 3: stamppot paksoi met een aziatische twist
Recept 4: koolraap in roomsaus met een hamburger en krieltjes
vrijdag 3 mei in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: spinazie met kruidige krieltjes en een tartaartje
Recept 2: asperges met beenham en ei
Recept 3: marrokaanse kikkererwtenstoof met couscous, noten en munt
Recept 4: noedels met runderreepjes en paksoi
april
vrijdag 26 april in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: Lichte runder-shoarma salade met bieslook-yoghurtdressing
Recept 2: Andijviestamppot met een karbonade
Recept 3: Kokossoep met een meergranen baguette en curry boter
Recept 4: Pasta met scharrelhoenfilet, spinazie, roomkaas en pecannoten
vrijdag 19 april in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: couscous met kruidige gehaktballetjes en courgette
Recept 2: gegrilde scharrelhoen met een frisse aardappel-bietensalade
Recept 3: spaghetti met geroosterde groenten en witte pesto
Recept 4: broccoli uit de wok met schnitzelreepjes en rijst
vrijdag 12 april in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: runderhamburger met spitskool en krieltjes
Recept 2: risotto met varkensreepjes, courgette en gekonfijte tomaatjes
Recept 3: spaghetti met geroosterde groenten en witte pesto
Recept 4: raapstelenstamppot met sukadelapjes en rozemarijn
vrijdag 5 april in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: een stamppot van rucola en paksoi met rundersaucijzen
Recept 2: slavink met spinazie, gebakken aardappelen en champignons
Recept 3: ovengroenten met lauwwarme couscous en feta
Recept 4: wokgroenten met runderreepjes en noedels
maart
vrijdag 29 maart in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: rundertartaar met bospeen en krieltjessalade
Recept 2: traybake van gekleurde groente, scharrelhoen en zoete aardappel
Recept 3: vegetarische groenteroerbak met noedels, koriander en sesamzaad
Recept 4: penne met prei, runderworst en walnoten
vrijdag 22 maart in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: Jamaicaanse curry met rundergehakt, knapperige groenten en kokos
Recept 2: broodje hamburger met ovenfrites
Recept 3: Krokante aubergine met zoete aardappel
Recept 4: Citroen broccoli met noedels, gemarineerde runderreepjes en huisgemaakte satésaus
vrijdag 15 maart in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: ovenschotel van broccoli met een kerrie-kaassaus en een rundersaucijsje
Recept 2: gegrilde procureur met ratatouille
Recept 3: vegetarische paprikastoof
Recept 4: bloemkoolrijst met kikkererwten, scharrelhoen, feta en amandelschaafsel
vrijdag 8 maart in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: lasagna met rundergehakt, champignons, tomaatjes en mozzarella
Recept 2: chinese kool met gemarineerde scharrelhoen dijfilet en noedels
Recept 3: andijviestamppot met zongedroogde tomaatjes
Recept 4: rundersaucijzen met gebakken krieltjes
vrijdag 1 maart in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: oosterse andijvie met een hamburger, rijst en hazelnoten
Recept 2: gestoofde prei met speklappen
Recept 3: paddenstoelenomelet met couscous en witte kool
Recept 4: roerbaksoep met balletjes en verse kruiden
februari
vrijdag 23 februari in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: runderreepjes met champignons en gebakken aardappelen
Recept 2: penne met slavink en een salade
Recept 3: vegetarische risotto met broccoli, snoeptomaatjes en spinazie
Recept 4: wrap gevuld met gehakt, aubergine, ui en munt
vrijdag 16 februari in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: geroosterde bloemkool met gehaktballetjes, zwarte bonen en een gember – tahinsaus
Recept 2: geglaceerde kip ketjap met mie en pinda-sesam broccoli
Recept 3: nasi met shiitakes en een omelet
Recept 4: stamppot van pastinaak, rucola en appel met een rookworst
vrijdag 9 februari in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: runderreepjes met zwartepeper – honingsaus, groenten en rijst
Recept 2: rijk gevulde couscous met gegrilde venkel en een saucijsje
Recept 3: shakshuka met verse kruiden en geraspte kaas
Recept 4: hongaarse zuurkool met aardappelpuree en spek
vrijdag 2 februari in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: boerenkool stamppot met uit, spek en een runderrookworst
Recept 2: schnitzels met pastinaak en winterpeen
Recept 3: rijst met oosterse groente en cashewnoten
Recept 4: groentepannetje met linzen, runderblokjes en verse kruiden
januari
vrijdag 26 januari in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: Knolselderij-spruitenstamppot met een runderhamburger
Recept 2: kip kerrie met ananas en paprika
Recept 3: witlof met vijgen en gekookte aardappelen
Recept 4: spagetti met runder reepjes en paksoi
vrijdag 19 januari in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: ovenschotel met gehakt
Recept 2: karbonade met geroosterde broccoli
Recept 3: pasta met paddenstoelen en rode pesto
Recept 4: kip teriyaki met mango en rijst
vrijdag 12 januari in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: roergebakken bieflapjes met sugarsnaps en broccoli
Recept 2: rookworst met mie
Recept 3: knapperige spinaziestamppot met paddenstoelen, feta, cashewnoten en munt
Recept 4: rundertartaar met Roseval aardappelen
vrijdag 5 januari in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: rundertartaar met gebakken zoete aardappel en chimichurri
Recept 2: hamlappen in zoetzure saus met rijst
Recept 3: zuurkool met ananas en romige aardappelblokjes
Recept 4: geroosterde bloemkool met aardappelpartjes en spek
december
vrijdag 29 december in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: winterstoof met gehakt, pastinaak, spruitjes en aardappelpuree
Recept 2: romige pasta met prei en scharrelhoen dijfilet
Recept 3: gevulde puntpaprika’s met kurkuma rijst en yoghurtdip
Recept 4: rode kool met een procureurlapje en aardappelpuree
vrijdag 22 december is er geen Maaltijdbox in verband met kerst.
vrijdag 15 december in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: kruidige hutspot met runderrookworst en gekarameliseerde appel
Recept 2: krokante speklappen met gestoofde prei
Recept 3: vegetarische groenteroerbak met noedels, koriander en sesamzaad
Recept 4: quinoa met boerenkool en rundergehaktballetjes
vrijdag 8 december in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: Spaghetti met runderballetjes in stroganoffsaus
Recept 2: Schnitzel met pastinaak, frisse champignons en uien
Recept 3: Witlofstamppot met gekarameliseerde sinaasappel
Recept 4: Scharrelhoen in Oosterse karamel met rijst en gestoofde paksoi
Vrijdag 1 december in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: Runderreepjes met Basmati rijst en Indiase spitskool
Recept 2: Geroosterde zoete aardappel met scharrelhoen en broccoli op Oosterse wijze
Recept 3: Penne met spruitjes en roomkaas
Recept 4: Stamppot met zoete appeltjes en karbonade
november
vrijdag 24 november in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: Koolrapen met runderburger en krieltjes
Recept 2: Slavink met preistamppot en jus
Recept 3: Risotto met bloemkool, noten en paddenstoelen
Recept 4: Couscous met gegrilde groenten, noten, en Scharrelhoen dijfilet
vrijdag 17 november in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: Najaarsstoof met romige truffelaardappelpuree en saucijsjes
Recept 2: Alternatieve pasta carbonara met procureur, broccoli en pittige kaas
Recept 3: Rijst met Oosterse groenten en cashewnoten
Recept 4: Pastinaak stamppot met een hachee van rundergehakt
vrijdag 3 november in jouw Maaltijdbox:
Recept 1: Aubergines gevuld met gehaktsaus
Recept 2: Boerenkoolstamppot met paddenstoelen en rookworst
Recept 3: zuurkoolschotel met cranberries en rozijnen/ notenmix
Recept 4: Pasta met hamreepjes en geroosterde peer
Een aantal recepten uit de Maaltijdbox
- Snelle aarbeienjamMaak deze snelle aardbeienjam met alleen maar een staafmixer. Wat deze zelfgemaakte jam zo bijzonder maakt is dat het geen suiker maar echte honing bevat! Vind hier het recept. [lees verder]
Broodje hamburger met gegrilde groenten en ovenfritesGeniet van een heerlijk broodje hamburger met gegrilde groenten en ovenfrites in slechts 30 minuten. [lees verder]
Groene pastasalade met geitenkaas, walnoten en citrusZin in een frisse plantaardige salade? Deze groene pastasalade met geitenkaas, walnoten en citrus zit boordevol groenten en is een echte smaaksensatie. [lees verder]
Andijviestamppot met een karbonadeStamppot in de zomer? Deze andijviestamppot met karbonade bewijst dat stamppot in de zomer nét zo lekker is als in de winter. [lees verder]
Gehakt met rijst, sperziebonen en wortel op Oosterse wijzeVoor deze gehaktsalade hebben de Thai een knap kunstje uit Laos afgekeken. In de Laotiaanse keuken staat de salade onder de naam 'larb' bekend en deze wordt doorgaans van gehakt, vissaus, limoen, chili, munt en gepofte rijst gemaakt. Aan de Thaise variant voegen wij nog een goede handvol smaakmakers toe. De salade smaakt daardoor zoet, pittig en heeft een aangenaam zuurtje. [lees verder]
BBQ vispakketjes met heek en ratatouille met verse tijm & Provençaalse kruidenOp de BBQ kun je ook een diner bereiden. Maak deze heerlijke pakketjes van heek met ratatouille, tijm en Provençaalse kruiden en proef de zomer! [lees verder]
BBQ geroosterde ketjapkip met gado gado met ei, pindasaus & rijstsaladeOp de BBQ kun je ook een heel diner bereiden. Maak deze heerlijke malse gemarineerde scharrelhoen dijfilets met eigengemaakte satésaus en proef de zomer! [lees verder]
BBQburger met Mecorino kaas, gekarameliseerde ui, spitskoolsalade & Provençaalse aardappelsOp de BBQ kun je ook een heel diner bereiden! Maak deze burger met zachte en frisse schapenkaas en proef de zomer. [lees verder]
Vegetarische paprikastoofDeze smaakvolle vegetarische paprikastoof is makkelijk en snel te bereiden in slechts 25 minuten. Én zit boordevol groenten. [lees verder]- Pulled chicken met koolsalade, aangemaakte wortel en aardappel uit de ovenOp zoek naar een verrassende combinatie van smaken? Probeer dan deze Pulled chicken met koolsalade, aangemaakte wortel en aardappel uit de oven! [lees verder]