Broodje hamburger met gegrilde groenten en ovenfrites
Dit broodje hamburger met gegrilde groenten en ovenfrites is een smakelijke en gezonde maaltijd. De combinatie van gegrilde courgette, tomaten, rucola en hummus zorgt voor een frisse twist, terwijl de ovenfrites het geheel afmaken tot een perfect gerecht voor elke gelegenheid.
Broodje hamburger met gegrilde groenten en ovenfrites
Bereiding:
Ovenfrites bereiden Verwarm de oven op 220°C. Snijd de aardappelen in 1 cm dikke frieten en meng met olijfolie, peper en zout. Bak 25 min knapperig in de oven. Schep halverwege om.
Groente snijden Snijd de courgette en tomaat in plakjes. Hak de knoflook fijn.
Rucola-olie bereiden Pureer de helft van de rucola met olijfolie en knoflook. Breng op smaak met peper.
Groenten grillen Bak de courgette 4 min in olijfolie. Voeg na 3 min de tomaat en de rucola-olie toe en bak 1 min mee.
Broodjes en burgers bakken Bak broodjes 8 tot 10 min in de oven mee. Bak de hamburgers met olijfolie in 10 min gaar.
Afmaken Halveer de broodjes. Bestrijk de onderste helft met hummus. Beleg met rucola, courgette en tomaat. Leg de burger erop, met een lepel salsa en extra groente.
Serveren Serveer de burgers met ovenfrites en de rest van de groenten.
Om jouw ervaring zo goed mogelijk te maken, gebruiken we bij De Buurman technologieën zoals cookies om informatie op te slaan. Met deze cookies kunnen we je bijvoorbeeld beter van dienst zijn door jouw voorkeuren te onthouden. Als je akkoord gaat, kunnen we ook je surfgedrag op onze site bijhouden om de website nog beter af te stemmen op wat jij zoekt. Wil je geen cookies? Dan werkt onze site nog steeds prima, maar sommige functies kunnen misschien wat minder goed uit de verf komen.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel om jou de dienst te leveren waar je uitdrukkelijk om hebt gevraagd, of voor de uitvoering van communicatie over ons netwerk. Zonder deze technische ondersteuning werkt onze site misschien niet zoals je van ons mag verwachten.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt, helpt ons om inzicht te krijgen in hoe onze website wordt gebruikt. Deze informatie is anoniem en helpt ons om de site te verbeteren, zonder invloed te hebben op je persoonlijke gegevens.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om je te volgen op onze site en andere websites voor vergelijkbare marketingdoeleinden. Dit zorgt ervoor dat we je gerichte en relevante aanbiedingen kunnen doen, afgestemd op jouw voorkeuren.
Geef een reactie