Alle feiten en fabels over proteïne op een rij

Stel je voor: je bent net klaar met een flinke workout en je grijpt direct naar een eiwitshake, want eiwitten zijn toch de sleutel tot spiergroei? Of misschien eet je extra veel kip en kwark, omdat je hebt gehoord dat je anders geen spiermassa opbouwt. Maar hoe zit het nu echt met proteïnen? 💪

Eiwitrepen, shakes en poeders, de schappen liggen er vol mee. Maar als je ziet wat je ervoor betaalt, kun je voor datzelfde geld ook heel wat zuivel, eieren en andere eiwitrijke producten inslaan. En het mooiste? Daarmee krijg je net zo goed, of zelfs beter, je eiwitten binnen, terwijl je ook nog eens onze boeren en telers steunt. Tijd om de feiten van de fabels te scheiden!

✅ Feit: Eiwitten zijn essentieel voor je lichaam
Eiwitten, oftewel proteïnen, zijn de bouwstenen van ons lichaam. Ze zijn niet alleen belangrijk voor spierherstel en -opbouw, maar ook voor je huid, haar, nagels en zelfs je immuunsysteem. Je lichaam heeft constant eiwitten nodig om cellen te vernieuwen en schade te herstellen.

❌ Fabel: Hoe meer eiwitten, hoe beter
Hoewel eiwitten onmisbaar zijn, betekent meer niet altijd beter. Je lichaam kan maar een bepaalde hoeveelheid eiwitten per dag verwerken. Alles wat je niet gebruikt, wordt omgezet in energie of opgeslagen als vet. De ideale hoeveelheid eiwitten verschilt per persoon, afhankelijk van je activiteitenniveau en doelen. Een krachtsporter heeft meer nodig dan iemand die vooral op kantoor zit, maar een overdaad heeft geen extra voordelen.

✅ Feit: Plantaardige eiwitten zijn een prima alternatief
Vroeger werd gedacht dat dierlijke eiwitten superieur waren, maar inmiddels weten we dat plantaardige eiwitten zoals die uit bonen, linzen, tofu en quinoa ook uitstekend zijn. Ze bevatten alle essentiële aminozuren die je lichaam nodig heeft, mits je een gevarieerd dieet aanhoudt. Daarnaast leveren ze vaak extra vezels en andere gezonde voedingsstoffen.

❌ Fabel: Je moet direct na je workout eiwitten eten
Veel sporters denken dat ze binnen 30 minuten na hun training een eiwitshake moeten nemen, anders zouden hun spieren niet goed herstellen. Dit wordt ook wel het ‘anabolic window’ genoemd. Maar onderzoek wijst uit dat je totale eiwitinname over de dag veel belangrijker is dan die ene shake direct na je training. Zolang je gedurende de dag voldoende eiwitten binnenkrijgt, bouwt je lichaam gewoon spiermassa op.

✅ Feit: Eiwitrijke voeding helpt bij afvallen
Eiwitten verzadigen goed, wat betekent dat je minder snel honger hebt na een eiwitrijke maaltijd. Dit kan helpen bij gewichtsverlies, omdat je minder snel naar ongezonde snacks grijpt. Bovendien kost het je lichaam meer energie om eiwitten te verteren dan koolhydraten of vetten, wat een klein voordeel kan geven bij het verbranden van calorieën.

❌ Fabel: Alleen sporters hebben extra eiwitten nodig
Eiwitten zijn belangrijk voor iedereen, niet alleen voor fanatieke sporters. Ouderen bijvoorbeeld, hebben vaak extra eiwitten nodig om spierafbraak tegen te gaan. Ook mensen die herstellen van een blessure of ziekte hebben meer eiwitten nodig om hun lichaam te ondersteunen.

Hoeveel proteïnes zijn goed voor jouw lichaam?
Hoeveel eiwitten je nodig hebt, hangt af van je leeftijd, gewicht en activiteitenniveau. Over het algemeen geldt:

Voor een gemiddeld persoon: ongeveer 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht.
Voor sporters: tussen 1,2 en 2,0 gram per kilogram lichaamsgewicht, afhankelijk van de intensiteit van de training.
Voor ouderen: vaak 1,2 gram per kilogram lichaamsgewicht om spierverlies te voorkomen.

Dit betekent dat iemand van 70 kg die matig actief is, ongeveer 56 gram eiwit per dag nodig heeft. Een fanatieke sporter van hetzelfde gewicht kan richting de 140 gram per dag gaan. Het is belangrijk om je eiwitten te spreiden over de dag, zodat je lichaam ze optimaal kan benutten.

Dus?
Proteïnen zijn onmisbaar voor een gezond lichaam, maar de hype rondom eiwitten zorgt ook voor veel misverstanden. Meer eiwitten eten is niet altijd beter en je hoeft echt niet per se een shake te nemen na je workout. Het belangrijkste? Zorg voor een gebalanceerd dieet met voldoende eiwitbronnen, of die nu van dierlijke of plantaardige oorsprong zijn.

Eet smakelijk en blijf gezond! 💪

———————————————————————————————————————————————————————————-

Wil je zeker weten dat je voldoende proteïnen binnenkrijgt zonder gedoe? Onze Maaltijdboxen zitten boordevol voedzame en eiwitrijke ingrediënten, perfect voor een evenwichtige maaltijd. Van heerlijke peulvruchten en verse vis tot eiwitrijke granen we hebben alles al voor je samengesteld. Bestel nu en geniet van gemak, smaak én de juiste voedingsstoffen!