Het gros van de hardlopers rent voor de lol. Waar kun je op letten als je niet voor de snelste tijd gaat maar recreatief loopt? Wat kun je dan eten voor een hardloopwedstrijd?
over een (h)eerlijk voedselsysteem
Het gros van de hardlopers rent voor de lol. Waar kun je op letten als je niet voor de snelste tijd gaat maar recreatief loopt? Wat kun je dan eten voor een hardloopwedstrijd?
Bloemkoolrijst met gewokte Aziatische varkensreepjes en paksoi Deze verrukkelijke maaltijd combineert gezonde bloemkoolrijst met sappige Aziatische varkensreepjes en knapperige paksoi. Met een mix van verse ingrediënten, zoals gember, knoflook en sojasaus, brengt dit gerecht de smaken van Azië naar jouw keuken. Ingrediënten 4 personen 4 hamlappen 1 bloemkool 2 paksoi 2 bosuitjes 2 rode uien […]
Deze Mexicaanse bonenchili met volle kwark, tortilla’s en zoete aardappel is een heerlijk en voedzaam gerecht dat in 30 minuten te bereiden is. Met smaakvolle ingrediënten zoals zoete aardappelen, zwarte bonen, paprika en een vleugje cacao, biedt deze chili een explosie van smaken.
Pasta met scharrelhoenfilet, spinazie, roomkaas en pecannoten Deze heerlijke pasta met scharrelhoenfilet, spinazie, romige roomkaas en knapperige pecannoten is een smaakvolle traktatie voor elke gelegenheid. Met een bereidingstijd van slechts circa 25 minuten is het een snel en eenvoudig gerecht. Ingrediënten 4 personen 500 gram filet 400 gr. krulpasta 1000 gram spinazie 2 uien 2 teentjes […]
Snijbonen met pittige krieltjes Geniet van een heerlijke maaltijd met dit recept voor Snijbonen met pittige krieltjes. Sappige snijbonen, knapperige krieltjes en pittige smaken komen samen in dit gerecht. Met eenvoudige ingrediënten en een bereidingstijd van slechts 25 minuten, is dit een snel en smaakvol gerecht. Ingrediënten 4 personen 800 gram kriel 800 gram snijbonen […]
Gehaktballetjes met champignonsaus, cranberry en aardappelpuree Geniet van een heerlijk gerecht van gehaktballetjes met champignonsaus en cranberry geserveerd met smeuïge aardappelpuree. Ingrediënten 4 personen 500 gram rundergehakt 1400 gram aardappelen 2 preien 500 gr. kast. Champ 100 gr. cranberries 250 gr. crème fraîche 2 eetl. ras el hanout 1 runderbouillonblokje 4 eetl. grove mosterd 2 […]
Witlof met ham en kaas uit de oven Dit heerlijke recept voor Witlof met ham en kaas uit de oven is een smaakvolle traktatie. Met een combinatie van malse beenham, knapperige witlof en romige Griekse yoghurt is dit gerecht zowel eenvoudig als verrukkelijk. Ingrediënten 4 personen 400 gram beenham 800 gram aardappelen 8 stronken witlof […]
Oer Hollandse kropslastamppot met rookworst en cashewnoten Ontdek de ware smaak van Holland met een authentieke kropslastamppot, bereid met verse Hollandse kropsla en ambachtelijke rookworst van de varkens van Neimeijer. 4 personen 2 rookworsten 1200 gram aardappelen 1 grote krop sla 100 gram cashewnoten 80 gram zwarte olijven 80 gr. zongedr. tomaten 1 bakje tuinkers […]
Spaghetti met runderreepjes, verse tomatensaus en Parmezaanse kaas Dit recept biedt een heerlijke Italiaanse smaakervaring met een frisse twist. En natuurlijk kook je dit zonder pakjes of zakjes met onnodige toevoegingen. Je zult zien hoe eenvoudig het is. Ingrediënten: 4 personen 400 gram runderreepjes 400 gram spaghetti 2 komkommers 1200 gram tomaten 1 citroen 2 […]
Gegrilde kip met een frisse aardappel-bietensalade De overgang van vakantie naar school of werk vraagt vaak veel van onze energie. Dan is het fijn om te weten we daar bij De Buurman bij het samenstellen van de recepten voor de Maaltijdbox, extra rekening mee houden. Dit recept met gegrilde kip en aardappel-bietensalade bijvoorbeeld: Wist je […]