
Clean Eating Buurman Style
Clean Eating is je lichaam voeden met wat er om je heen leeft. Puur en onbewerkt. Niets nieuws aan zeggen we dan bij de Buurman. Dat doet de mens al eeuwen. Toch is het in onze tijd wel weer nieuw want veel van de kennis over eten bereiden zijn we kwijtgeraakt. Of misschien eerlijker; we hebben eten bereiden uit handen gegeven aan fabrieken, supermarkten en cateraars. Dat Clean Eating een echte trend aan het worden is, juichen we bij De Buurman dan ook van harte toe.
Clean Eating is echt een leefstijl en geen dieet
Bij De Buurman streven wij ernaar om mensen opnieuw bewust te maken van hun voedsel, de herkomst ervan en de wijsheden die door de jaren heen verloren zijn gegaan. We geloven in de kracht van lokaal en duurzaam eten, niet alleen voor onze gezondheid, maar ook voor de lokale economie en onze planeet. En, bovenal geloven we in koken met pure ingrediënten die je op zo’n manier combineert dat je elke dag gezond en gevarieerd kunt eten.
Clean Eating is eigenlijk eenvoudig eten. Gezond, gevarieerd en goed te verteren door je lichaam. Dus kies je voor onbewerkt eten, in meerdere kleine porties per dag. Zet je groente en fruit centraal en kies je in plaats van bewerkte producten juist voor ingrediënten die dicht bij de natuur staan, zoals noten, paddenstoelen, verse kruiden en verantwoord vlees. Het is vooral onder sporters een bekende manier van eten omdat je je energie beter kunt verdelen.
Eet je graag vlees dan is Clean Eating een grotere uitdaging want veel vlees is bewerkt zoals hamburgers, worst of gekruid gehakt. En zelfs vlees dat er op het eerste gezicht puur uit ziet is toch vaak bewerkt om langer houdbaar te blijven. Maar ook vegetariërs die vleesvervangers kiezen, eten veel meer bewerkt voedsel dan ze misschien willen.
De Buurman maakt Clean Eating makkelijker
We begrijpen dat Clean Eating koken soms lastig kan zijn en daarom proberen we je zoveel mogelijk te helpen. Met veel recepten op onze website en tips en how to’s via onze socials. En natuurlijk met onze Maaltijdbox! Ja we horen je al denken, weer zo’n maaltijdbox…. Niks hoor. Met onze Maaltijdbox kook je niet met pakjes en zakjes, maar kook je met verse, pure ingrediënten die op maat geleverd worden. Zo gebruiken we bijvoorbeeld veel producten die dicht bij de natuur staan, zoals verschillende soorten noten, paddenstoelen, verse kruiden, verantwoord vlees enzovoorts. Deze halen we zoveel mogelijk vers van onze boeren en telers uit de regio want wij kiezen altijd de kortst mogelijke voedselketen
Woon of werk je in Zwolle? Loop dan ook eens binnen in ons Verslokaal in het centrum om ons nieuwe to go concept te ontdekken. Ook daar kiezen we voor pure gerechten met verse ingrediënten zodat jij en onze planeet gezond blijven.
En mag het eten op je werk ook wel wat cleaner? Klik dan zeker op de button hieronder en stuur de pagina door naar de facilitair manager binnen jouw organisatie.
Wij vinden het top dat jij vandaag op onze pagina bent gekomen omdat je ook graag clean wilt eten. We wensen je veel plezier met inspiratie opdoen en kiezen!
Geef een reactie