Overslaan en naar de inhoud gaan
wild

Hazenpeper met tutti frutti & pastinaak-wortelpuree

 Hazenpeper met tutti frutti en een romige pastinaak-wortelpuree is een klassiek wildgerecht met een verrassende twist. De langzaam gegaarde haas, gecombineerd met de zoete tutti frutti en kruidige smaken, vormt een rijke en hartige stoofschotel die ideaal is voor een sfeervol diner. circa 25 minuten + 2½ uur stoven Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor […]

Eendenborst met balsamico-jus, zoete aardappelpuree en zuurkool is een gerecht waarin eendenborst wordt geserveerd met puree van zoete aardappel en zuurkool, afgewerkt met een jus van balsamico. 30 min Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen (in de Maaltijdbox) 1 grote ui 1 kg zuurkool 1 kg zoete aardappel 1 el Provençaalse kruiden 1 kippenbouilonblokje […]