Overslaan en naar de inhoud gaan
wortel

Hazenpeper met tutti frutti & pastinaak-wortelpuree

 Hazenpeper met tutti frutti en een romige pastinaak-wortelpuree is een klassiek wildgerecht met een verrassende twist. De langzaam gegaarde haas, gecombineerd met de zoete tutti frutti en kruidige smaken, vormt een rijke en hartige stoofschotel die ideaal is voor een sfeervol diner. circa 25 minuten + 2½ uur stoven Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor […]

 Dit eenvoudige wokgerecht met paddenstoelen, kip, wortel, broccoli en orzo is perfect voor een snel en voedzaam diner voor het hele gezin. Binnen slechts 20 minuten staat deze smaakvolle maaltijd op tafel, vol gezonde groenten en heerlijk op smaak gebracht met five spice-kruiden en sesamolie. 20 min Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen […]

De bospeen is – zoals de naam al doet vermoeden – een bosje wortelen met het loof er nog aan. Het is een jonge wortel en erg smakelijk om uit het vuistje te eten. Vanwege de zoete smaak is het ook een gemakkelijke manier om kleine kinderen groente te laten eten. Bospeen komt tot eind […]

 Deze geroosterde honingworteltjes worden geserveerd met romige hangop, knapperige cashewnoten en een frisse sinaasappeltwist. Het geheel wordt afgemaakt met een honing-tijm glaze en geserveerd met meerzaden baguette. Een smaakvolle combinatie van zoet en hartig, ideaal voor een zomerse barbecue of een lichte maaltijd. 20 min + barbecueën/grillen Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen […]