Deze heerlijke gestoofde rodekoolschotel combineert de rijke smaken van chorizo, malse hoenderdijfilet en romige witte boterbonen. Met een vleugje rode wijn en geurige specerijen is dit een perfect eenpansgerecht voor koude dagen. Serveer met brood of aardappelpuree. Smullen maar! 20 min + 60 min stoven Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen (in de Maaltijdbox) […]

Deze Bourgondische auberginestoof is een smaakvol vegetarisch gerecht dat bestaat uit aubergines, winterwortels, prei, knoflook en amandelen, langzaam gegaard met Provençaalse kruiden en een vleugje rode wijn of druivensap. Het wordt geserveerd met een grove aardappelpuree, op smaak gebracht met olijfolie, margarine en peterselie.  20 min + 1 uur stoven Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor […]

Hazenpeper met tutti frutti en een romige pastinaak-wortelpuree is een klassiek wildgerecht met een verrassende twist. De langzaam gegaarde haas, gecombineerd met de zoete tutti frutti en kruidige smaken, vormt een rijke en hartige stoofschotel die ideaal is voor een sfeervol diner. circa 25 minuten + 2½ uur stoven Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 […]