Ontmoet onze Lokale Helden!
De VersLokalen van De Buurman zijn gevuld met heerlijke producten van onze Lokale Helden – producenten die met passie en vakmanschap het beste voedsel uit de buurt maken. Deze zomer nodigen we je uit om zelf een kijkje te nemen bij een aantal van deze bijzondere plekken. Hier zijn vijf leuke uitjes naar onze Lokale Helden die je niet wilt missen:
Bierliefhebbers opgelet!
In natuurgebied ’t Eerder Achterbroek, in de buurt van Ommen, ligt bierbrouwerij De Pauw. Ontdek hoe bier vroeger werd gebrouwen met slechts een horloge, thermometer en een weegschaal. Brouwer Harry Blekkenhorst organiseert het hele jaar door rondleidingen door de brouwerij, inclusief een smakelijke proeverij van maar liefst zeven speciaalbieren van De Pauw! Wat deze bieren zo bijzonder maakt is dat ze bovengistend ongepasteuriseerd en ongefilterd zijn en nagisten op de fles. Een echt ambachtelijk streekproduct!
Meer informatie: pauwbier.nl
Culinaire safari
Langs de uiterwaarden van de Vecht grazen de Vechtdal Hooglanders. Op dinsdagmiddag kun je met Margreeth mee op excursie en leer je meer over deze bijzondere runderen. Ben je op zoek naar een onvergetelijke culinaire ervaring met een vleugje avontuur? Bij Vechtdal Hooglanders leer je onder leiding van de gepassioneerde Kok Met Baard de kunst van het barbecueën. In 4 uur tijd bereid je een 6 gangen maaltijd op open vuur met puur en eerlijk vlees van topkwaliteit!
Meer informatie: vechtdalhooglanders.nl
Koeien en kunst
In het schilderachtige Dalmsholte, tussen Ommen en Dalfsen ligt de Heileuver, een kaasboerderij waar al 40 jaar boerenkaas wordt gemaakt. Geniet van een drankje of ijsje en neem een kijkje bij de koeien. In het schilderijenhuis is er altijd een wisselende expositie. Op afspraak en tegen een kleine vergoeding is een rondleiding door de kaasmakerij mogelijk. In de omgeving is het prachtig om te fietsen. Pak de trein naar Dalfsen en fiets in ongeveer een half uur naar deze Lokale Held.
Meer informatie: heileuver.nl
De wondere wereld van wijn
Op de grens tussen Overijssel en Drenthe ligt het Reestdal. Midden in dit idyllische landschap vind je Wijngoed de Reestlandhoeve. Bezoek de wijngaard voor een rondleiding met een proeverij of verken het informatieve wandelpad. Er zijn ook wandel- en fietsroutes die starten bij de Reestlandhoeve. Sluit de dag af met een glas wijn en een boerenborrelplank in de gezellige Wijnbarn. Ook in Nederland wordt er kwaliteitswijn wordt gemaakt!
Meer informatie: reestlandhoeve.nl
Plukfestijn in de Polder
Ga je naar Pantropica (de Orchideeënhoeve) in Luttelgeest? Rijd dan even door naar de boomgaard van Verhage Fruit, waar de knapperige appels en sappige peren uit het assortiment van De Buurman groeien. Bezoek de prachtige boerderijwinkel of kom op zaterdag 7 september naar het Plukfestijn! Krijg een rondleiding door de boomgaard en pluk zelf vers fruit. Houd hun Facebook pagina in de gaten voor meer informatie. Wist je dat ze ook destillaten van fruit maken?
Meer informatie: verhagefruit.nl
Zijn er andere Lokale Helden waar jij graag bij op bezoek zou gaan? Mail naar vers@debuurman.nu en dan proberen wij dit voor jou mogelijk te maken!
