Diervriendelijk bestaan
De Buurman verkoopt de Polderhoen, omdat het een eerlijk en smakelijk stukje vlees is. Deze kip leeft langer, krijgt biologisch voer, heeft meer ruimte en kan ook buiten rondscharrelen. Dit leidt tot sterker ontwikkelde spieren en in combinatie met een evenwichtiger dieet, resulteert dat in malser en smaakvoller vlees. De Polderhoen heeft bovendien een warme stal, zitstokken en gelegenheid om stofbaden te nemen. 

Beter Leven Keurmerk
De Dierenbescherming waardeert dit met het drie sterren Beter Leven keurmerk. Ter vergelijking: het leven van een scharrelkip krijgt één ster, dat van een scharrelkip met vrije uitloop twee sterren en dat van een gangbare kip krijgt helemaal geen sterren. Je begrijpt dus waarom De Buurman kiest voor de Polderhoen.

Het vlees van De Polderhoenhof
Polderhoenen krijgen bij Bart Kok dus de tijd om te groeien. Dit langzame groeitempo is beter voor de kip en komt het vlees ten goede. Het vlees van de Polderhoen heeft dan ook meer smaak en een stevigere structuur dan gangbaar kippenvlees. Bart Kok gebruikt bovendien geen hormonen of antibiotica voor de kippen. Ze worden 100% natuurlijk gehouden. Kiezen voor De Polderhoen betekent ook kiezen voor verantwoorde landbouwpraktijken en een lagere ecologische voetafdruk. Lokale productie vermindert transportafstanden en bevordert de lokale economie. Het is een keuze die de verbinding tussen jou, je voedsel en de planeet versterkt.

Bewuste keuze
Bewuste voedselkeuzes worden steeds belangrijker. Simpelweg, omdat je er niet automatisch op kunt vertrouwen dat het altijd goed geproduceerd is. Behalve bij De Buurman. Wij doen die zorgvuldige selectie voor je. En daarom kiezen we ook voor kip van de Polderhoenhof. Dat staat garant voor een heerlijk stukje kip. Elk sappig stukje vertelt het verhaal van toewijding aan kwaliteit, welzijn en duurzaamheid. En dat verschil proef je. Echt.

Natuurlijk is dit mooie lokale product nu volop verkrijgbaar in onze VersLokalen.