Hollandse bruine bonen met prei, spekjes, piccalilly & rookworst
Op zoek naar een hartig en snel eenpansgerecht voor het hele gezin? Deze Hollandse bruine bonenschotel met prei, spekjes, piccalilly en rookworst staat in 25 minuten op tafel. Rijk van smaak, simpel te bereiden en heerlijk comfortfood voor koude dagen. Smullen maar!
Hollandse bruine bonen met prei, spekjes, piccalilly & rookworst
Bereiding:
Verhit een scheutje olie in een ruime pan en bak de spekjes op laag vuur rustig uit. Schep af en toe om. Snijd intussen de prei in ringen, de wortel in plakjes en de rookworst in plakken. Voeg de wortel toe aan de spekjes en bak 2 min. mee. Doe daarna de prei en rookworst erbij en bak nog 3 min.
Schep de bruine bonen (met vocht) erdoor en breng tegen de kook. Roer ¾ van de piccalilly erdoor en laat 10 min. zachtjes pruttelen. Proef en breng op smaak met peper en zout.
Knip de peterselie grof en meng de helft door de bonen. Schep op borden, lepel de rest van de piccalilly erop en strooi de rest van de peterselie erover. Lekker met wat dikke yoghurt erbij.
Om jouw ervaring zo goed mogelijk te maken, gebruiken we bij De Buurman technologieën zoals cookies om informatie op te slaan. Met deze cookies kunnen we je bijvoorbeeld beter van dienst zijn door jouw voorkeuren te onthouden. Als je akkoord gaat, kunnen we ook je surfgedrag op onze site bijhouden om de website nog beter af te stemmen op wat jij zoekt. Wil je geen cookies? Dan werkt onze site nog steeds prima, maar sommige functies kunnen misschien wat minder goed uit de verf komen.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel om jou de dienst te leveren waar je uitdrukkelijk om hebt gevraagd, of voor de uitvoering van communicatie over ons netwerk. Zonder deze technische ondersteuning werkt onze site misschien niet zoals je van ons mag verwachten.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt, helpt ons om inzicht te krijgen in hoe onze website wordt gebruikt. Deze informatie is anoniem en helpt ons om de site te verbeteren, zonder invloed te hebben op je persoonlijke gegevens.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om je te volgen op onze site en andere websites voor vergelijkbare marketingdoeleinden. Dit zorgt ervoor dat we je gerichte en relevante aanbiedingen kunnen doen, afgestemd op jouw voorkeuren.
Geef een reactie