Kipkebab met tahina-yoghurtsaus, wintersalade & Turks brood
Maak een snelle en smakelijke maaltijd voor het hele gezin met deze kipkebab. Geserveerd in Turks brood, compleet met een frisse wintersalade en een romige tahina-yoghurtsaus. Binnen 30 minuten zet je dit heerlijke gerecht op tafel!
Kipkebab met tahina-yoghurtsaus, wintersalade & Turks brood
Bereiding:
Voorbereiden Verwarmde oven voor op 200°C. Meng de hoenderdijfilet met de shoarmakruiden. Snijd de ui in halve ringen en de rode kool fijn. Was en droog de little gem en trek de blaadjes los. Rooster het komijnzaad 2 min in een droge koekenpan en laat afkoelen.
Dressing maken Mengde helft van het komijnzaad met paprikapoeder (2 tl), azijn (4 el), olijfolie (12 el). Voeg naar smaak suiker, peper en zout toe. Meng de ui en rode kool met de dressing en laat even trekken.
Yoghurtsaus maken Meng de yoghurt (12 el) met de tahina. Voeg een scheut olijfolie, de rest van het komijnzaad, peper, zout en paprikapoeder naar smaak toe.
Brood bakken Bak het brood 6 tot 8 min in de oven.
Hoen bakken Verhit een scheut olie in een koekenpan en bak de hoen 6 min.
Afmaken en serveren Snijd het brood in porties, snijd het open en beleg met tahina-yoghurtsaus, sla, rodekoolsalade en vlees. Serveer de rest van de saus en salade erbij.
Om jouw ervaring zo goed mogelijk te maken, gebruiken we bij De Buurman technologieën zoals cookies om informatie op te slaan. Met deze cookies kunnen we je bijvoorbeeld beter van dienst zijn door jouw voorkeuren te onthouden. Als je akkoord gaat, kunnen we ook je surfgedrag op onze site bijhouden om de website nog beter af te stemmen op wat jij zoekt. Wil je geen cookies? Dan werkt onze site nog steeds prima, maar sommige functies kunnen misschien wat minder goed uit de verf komen.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel om jou de dienst te leveren waar je uitdrukkelijk om hebt gevraagd, of voor de uitvoering van communicatie over ons netwerk. Zonder deze technische ondersteuning werkt onze site misschien niet zoals je van ons mag verwachten.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt, helpt ons om inzicht te krijgen in hoe onze website wordt gebruikt. Deze informatie is anoniem en helpt ons om de site te verbeteren, zonder invloed te hebben op je persoonlijke gegevens.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om je te volgen op onze site en andere websites voor vergelijkbare marketingdoeleinden. Dit zorgt ervoor dat we je gerichte en relevante aanbiedingen kunnen doen, afgestemd op jouw voorkeuren.
Geef een reactie