Boerin Nieske

Boerin Nieske is de drijvende kracht achter Nieske’s Erf. Ze heeft goede hulp van haar man Jeroen en haar drie prachtige kinderen Jasper, Othniel en Aniek. Nieske’s Erf is niet zomaar een biologische varkenshouderij. Het is een fijne plek voor met name kinderen om van alles te beleven en te ontdekken.



100% biologisch


In hun varkenshouderij hebben alle dieren de mogelijkheid om in de buitenlucht te verblijven. Bovendien beschikken ze over genoeg stro en kunnen ze vrij rondlopen en huppelen in het hok. Vooral in de kraamstal is dit een geweldig gezicht.De dragende (zwangere) zeugen lopen zelfs in de weide waar ze gras kunnen eten en badderen in de modderpoel. Dit vinden ze heerlijk, vooral met warm weer want de modderpoel met flink veel water is dan een mooie verkoeling voor hen. Een plaatje om te zien en daar kun je uren genieten van het schouwspel.

Ook de verwerking van hun eigen varkensvlees vindt op het eigen erf plaats. 100% biologisch varkensvlees dat wordt verkocht onder de naam Nieske’s Erf. Dit vlees is verkrijgbaar bij verschillende winkels in de regio waaronder de VersLokalen van De Buurman.

Bezoek Nieske’s erf

Varkens zijn hele nieuwsgierige en speelse dieren, maar de meeste kinderen en ouders weten dit niet. Best jammer eigenlijk. Op Nieske’s erf willen ze je graag meer leren over varkens en het dagelijkse werk op de biologische varkenshouderij! Ze vertellen graag alles over de kenmerken van varkens, de schijf van 5, het voedselbos en hun biologisch varkensvlees.
 Je kunt met minimaal zes mensen een bezoek boeken op afspraak en zelf ervaren hoe de varkens leven. Zo weet je wat je eet en waar je biologische varkensvlees vandaan komt.

Recepten met varkensvlees van Nieske’s Erf

• Maaltijd Ceasarsalade met gegrilde puntpaprika en schnitzel

Goed varkensvlees kopen
? Nieske’s slavinken, schouderkarbonades, spek- en hamlappen, schnitzels en rookworsten koop je in onze Verslokalen.