Krokante Kip ‘sticks’ met verse Joppiesaus & dip worteltjes, bleekselderij en krieltjes
Op zoek naar een heerlijk, krokant en makkelijk gerecht voor het hele gezin? Deze kipsticks met een zelfgemaakte Joppiesaus zijn een echte traktatie! Geserveerd met knapperige groenten en krieltjes, is dit recept perfect voor een gezellige maaltijd boordevol smaak. Eet smakelijk!
Krokante Kip ‘sticks’ met verse Joppiesaus & dip worteltjes, bleekselderij en krieltjes
Bereiding:
Kip voorbereiden Dep de hoenderdijfilets droog en snijd in repen. Meng de kipreepjes met peper, zout, paprikapoeder (2 tl) en kerriepoeder (2 tl). Zet drie borden klaar met: bloem, losgeklopt ei en paneermeel. Wentel de kip eerst door de bloem, dan door het ei en daarna door de paneermeel. Leg op keukenpapier.
Krieltjes en groente voorbereiden Was de krieltjes en kook ze in ruim gezouten water in 15 min. gaar. Snijd de waspeen en bleekselderij in grove stukken en kook de laatste 3 min met de krieltjes mee.
Joppiesaus bereiden Snipper de sjalot. Snijd de tomaat fijn en laat uitlekken in een zeef. Meng met mayonaise (100 ml), ketchup, kerriepoeder (2 tl), paprikapoeder (2 tl), peper en zout.
Kip bakken Verhit een laagje olie in een pan en bak de kipsticks goudbruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier.
Serveren Serveer de kipsticks met de verse Joppiesaus en geef de krieltjes met groenten erbij.
Om jouw ervaring zo goed mogelijk te maken, gebruiken we bij De Buurman technologieën zoals cookies om informatie op te slaan. Met deze cookies kunnen we je bijvoorbeeld beter van dienst zijn door jouw voorkeuren te onthouden. Als je akkoord gaat, kunnen we ook je surfgedrag op onze site bijhouden om de website nog beter af te stemmen op wat jij zoekt. Wil je geen cookies? Dan werkt onze site nog steeds prima, maar sommige functies kunnen misschien wat minder goed uit de verf komen.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel om jou de dienst te leveren waar je uitdrukkelijk om hebt gevraagd, of voor de uitvoering van communicatie over ons netwerk. Zonder deze technische ondersteuning werkt onze site misschien niet zoals je van ons mag verwachten.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt, helpt ons om inzicht te krijgen in hoe onze website wordt gebruikt. Deze informatie is anoniem en helpt ons om de site te verbeteren, zonder invloed te hebben op je persoonlijke gegevens.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om je te volgen op onze site en andere websites voor vergelijkbare marketingdoeleinden. Dit zorgt ervoor dat we je gerichte en relevante aanbiedingen kunnen doen, afgestemd op jouw voorkeuren.
Geef een reactie