Skip to main content
Rund

Biefsaté met citroenbroccoli en rijstnoedels

Combinatie van sappige biefsaté, frisse citroenbroccoli en rijstnoedels van Van der Moolen. De malse stukjes runderlap worden gemarineerd in een sojasaus-gember marinade, vervolgens kort geroosterd tot ze mooi rosé zijn. De broccoli wordt beetgaar gekookt en op smaak gebracht met citroenrasp en -sap voor een frisse twist. De rijstnoedels worden eenvoudig geweekt in kokend water […]
Dit gerecht combineert malse gehaktballetjes met een rijke jus van prei, champignons en mosterd. Geserveerd met een romige aardappelpuree en een frisse cranberrysaus, zorgt het voor een heerlijke balans tussen hartig en zoet. 40 min Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen (in de Maaltijdbox) 500 g rundergehakt 1400 g kruimige aardappelen 2 preien 500 […]

Rijst met runderreepjes, paksoi en shiitakes

In dit gerecht combineren malse runderreepjes met knapperige paksoi, shiitakes en een rijke bouillon, geserveerd op een bedje van rijst. De oestersaus en gember geven de roerbak een heerlijke, hartige smaak. 25 min Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen (in de Maaltijdbox) 500 g runderlappen 400 g basmatirijst 2 paksoi 150 g shiitakes 100 […]
Deze lasagne met rundergehakt, champignons, tomaat en mozzarella is een heerlijke combinatie van hartige smaken. De lagen van gehakt, lasagnevellen en romige zure room worden afgemaakt met verse tomaten en gesmolten mozzarella. Een eenvoudig en smaakvol gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avond. 20 min + 20 min oventijd Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor […]
Deze noedels met malse runderreepjes, knapperige paksoi en paprika vormen een snel en smaakvol roerbakgerecht. Het geheel wordt op smaak gebracht met ketjap en afgemaakt met een knapperige topping van seroendeng. Een eenvoudige en voedzame maaltijd die binnen een mum van tijd op tafel staat. 30 min Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen (in […]
Deze rundersaucijs met olijftopping en geroosterde aardappelschijfjes uit de oven is een smaakvolle maaltijd. De saucijsjes worden geserveerd met beetgare sperziebonen, op smaak gebracht met mosterd en citroen. Een frisse vinaigrette van olijven, sjalotjes en citroen maakt het gerecht helemaal af. 30 min Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen (in de Maaltijdbox) 4 rundersaucijsjes  […]
Geniet van een heerlijke maaltijd met dit recept voor Rundertartaar met bospeen en een krieltjessalade. Combineer malse tartaar met gekookte bospeen en een frisse salade van krieltjes, maïs en komkommer, afgemaakt met een romige crème fraîche dressing. Perfect voor een smaakvolle en snelle bereiding! 30 min Bereidingstijd Medium Niveau Ingredienten voor 4 personen (in de […]