over een (h)eerlijk voedselsysteem
Kokosrijst met runderreepjes, champignons, spinazie en taugé Laat je smaakpapillen verrassen met dit recept voor kokosrijst met malse runderreepjes, champignons, spinazie en knapperige taugé. Met een bereidingstijd van slechts 30 minuten is het een heerlijke maaltijd voor elk moment. Ingrediënten 4 personen 500 gram runderlappen 400 gram rijst 250 gram kastanjechampignons 400 gram spinazie 150 […]
Vet, suiker en koolhydraten… hoe zit het nu? In de afgelopen decennia veranderde er veel op voedingsgebied: waar eerst vet werd verguisd, staan nu koolhydraten in een slecht daglicht. Een leek ziet door de bomen het bos niet meer, omdat er zoveel tegenstrijdige adviezen over gezonde voeding worden gegeven. Tijd om een expert in te […]
aubergines gevuld met gehaktsaus Deze smaakvolle aubergines gevuld met kruidig gehakt en rijst vormen een heerlijk gerecht voor vier personen. Met een vleugje gember, kerrie en paprika krijgt dit gerecht een verrassende twist. Ontdek hoe je deze culinaire creatie op tafel zet! Ingrediënten 4 personen 500 g rundergehakt 400 g rijst 2 aubergines 2 uien […]
Boerenkoolstamppot met paddenstoelen en rookworst Deze heerlijke boerenkoolstamppot met paddenstoelen en rookworst is een hartverwarmend gerecht dat perfect past bij koude dagen. Met knapperige spekreepjes en een smaakvolle mix van oesterzwammen en kastanjechampignons krijgt de traditionele stamppot een verrassende twist. Ingrediënten 4 personen 2 rookworst 1 kgaardappelen 150 g spekreepjes 400 gboerenkool 2 uien 2 […]
Pasta met hamreepjes en geroosterde peer Deze heerlijke pasta met hamreepjes en geroosterde peer combineert smaken en texturen op verrassende wijze. Sappige tomaten, zoete peer en malse ham komen samen voor een smaakexplosie Ingrediënten 4 personen 4 hamlappen 400 g pasta 600 g trostomaten 2 rode uien 150 g veldsla 2 handperen 1 citroen 30 […]
zuurkoolschotel met cranberries en rozijnen/ notenmix Deze verrassende zuurkoolschotel met cranberries en rozijnen, gecombineerd met een knapperige notenmix, is een heerlijk gerecht. Met een romige mosterdsaus en krokante paneerlaag is dit een smaakvolle toevoeging aan je culinaire repertoire. Volg de eenvoudige stappen voor een smakelijk resultaat. Eet smakelijk! Ingrediënten 4 personen 700 g zuurkool 1 […]
Oud Hollandse stamppot met rucola, walnoten en scharrelhoendijfilet Deze heerlijke Oud Hollandse stamppot met een moderne twist combineert scharrelhoendijfilet met rucola, walnoten en een smaakvolle tomatensalade. Volg de eenvoudige stappen om deze smaakvolle creatie te bereiden en geniet van een smaakexplosie op je bord! Ingrediënten 4 personen 400 gram dijfilet 1 kilo aardappelen 200 gram […]
Wok noedels in kokos-limoen saus met pompoen, spinazie en sesam krokant Deze verrukkelijke woknoedels in kokos-limoensaus met pompoen, spinazie en sesamkrokant zijn een smaakvolle explosie in elke hap. Met een combinatie van verse ingrediënten en exotische smaken, is dit gerecht een ware traktatie voor de smaakpapillen. Maak je klaar om te genieten van een heerlijke […]
Gegratineerde venkel met karbonade Geniet van een verrukkelijk gerecht: Gegratineerde venkel met karbonade. Met sappige karbonades, delicate venkel en knapperige krieltjes, overgoten met een smaakvolle tomatensaus. Een heerlijke maaltijd in slechts 30 minuten bereid. Lees verder voor het gedetailleerde recept. Eet smakelijk! Ingrediënten 4 personen 4 karbonades 800 g krieltjes 4 venkelknollen 1 ui 2 […]
Rijst met spruitjes en roergebakken bieflapjes Deze heerlijke combinatie van malse bieflapjes, knapperige spruitjes en rijst vormt een smaakvol gerecht. Met een vleugje sinaasappel en een crunchy topping van pecannoten, belooft dit recept een waar culinair avontuur. Geniet ervan! Ingrediënten 4 personen 4 bieflapjes 400 g rijst 800 g spruitjes 2 rode paprika 40 g […]
