Witlof met vijgen en gekookte aardappelen Ontdek de heerlijke combinatie van witlof, vijgen en gekookte aardappelen. Een eenvoudig recept met verse ingrediënten, zoals knapperige pecannoten en romige kookroom. Snel te bereiden voor een smaakvolle maaltijd. Eet smakelijk! Ingrediënten 4 personen 800 g aardappelen 8 stronkjes witlof 1 bos bosui 80 g rucola 200 g verse […]
Aardappelgratin Ingrediënten: Voor 4 tot 6 personen 800 g Frieslander, Bildstar of Roseval aardappelen 75 g geraspte kaas 250 ml kookroom 200 ml volle melk van Knapenvelder 2 tenen knoflook 1 bio ei van Tuïnk 1 tl Zwolse mosterd ½ tl nootmuskaat 4 takjes tijm Bereidingstijd: circa 1 uur Uit eigen keukenkastje: peper en zout […]
Beenham uit de oven Ingrediënten voor 4-6 personen: Bestellen? Klik op de groene linkjes! 1 kg beenham 4 teentjes knoflook 6 el Westwoldse zomerhoning 3 el Zwolse mosterd 4 takjes tijm Bereidingstijd: circa 1 uur Uit eigen keukenkastje: olie, peper en eventueel zout. Benodigdheden: mes, snijplank, kommetje, ovenschaal, aluminiumfolie, kernthermometer (optioneel) Bereiding: 1. Haal de […]
Stamppot met zoete appeltjes en karbonade Deze stamppot met zoete appeltjes en karbonade is een heerlijk samenspel van smaken voor een hartverwarmende maaltijd. Met perfect gegaarde karbonades, romige aardappel-knolselderijpuree en gekarameliseerde appelpartjes belooft dit recept een feest van smaken. Een eenvoudig en smaakvol gerecht, bereid in slechts circa 30 minuten. Eet smakelijk! ingrediënten 4 personen […]
Slavink met preistamppot en jus Geniet van een heerlijke maaltijd met slavinken, preistamppot en smaakvolle jus. Deze eenvoudige bereiding met aardappelen, prei, zongedroogde tomaatjes en walnoten wordt afgemaakt met een honingglazuur op de slavinken. In slechts 30 minuten zet je een verrukkelijke maaltijd op tafel. Eet smakelijk! Ingrediënten 4 personen 4 slavinken 1 kg aardappelen […]
zuurkoolschotel met cranberries en rozijnen/ notenmix Deze verrassende zuurkoolschotel met cranberries en rozijnen, gecombineerd met een knapperige notenmix, is een heerlijk gerecht. Met een romige mosterdsaus en krokante paneerlaag is dit een smaakvolle toevoeging aan je culinaire repertoire. Volg de eenvoudige stappen voor een smakelijk resultaat. Eet smakelijk! Ingrediënten 4 personen 700 g zuurkool 1 […]
Romige varkensreepjes met broccoli en rijst Heerlijk romige varkensreepjes met broccoli en rijst vormen samen een smakelijk gerecht. Dit recept combineert malse hamlappen met verse broccoli, rijst en een romige saus, afgemaakt met een knapperige kaas- en paneermeelkorst. perfect voor een doordeweekse maaltijd. Ingrediënten 4 personen 4 hamlappen 400 g rijst 2 broccoli 20 g […]
Gehaktballetjes met champignonsaus, cranberry en aardappelpuree Geniet van een heerlijk gerecht van gehaktballetjes met champignonsaus en cranberry geserveerd met smeuïge aardappelpuree. Ingrediënten 4 personen 500 gram rundergehakt 1400 gram aardappelen 2 preien 500 gr. kast. Champ 100 gr. cranberries 250 gr. crème fraîche 2 eetl. ras el hanout 1 runderbouillonblokje 4 eetl. grove mosterd 2 […]
Witlof met ham en kaas uit de oven Dit heerlijke recept voor Witlof met ham en kaas uit de oven is een smaakvolle traktatie. Met een combinatie van malse beenham, knapperige witlof en romige Griekse yoghurt is dit gerecht zowel eenvoudig als verrukkelijk. Ingrediënten 4 personen 400 gram beenham 800 gram aardappelen 8 stronken witlof […]
Gegrilde kip met een frisse aardappel-bietensalade De overgang van vakantie naar school of werk vraagt vaak veel van onze energie. Dan is het fijn om te weten we daar bij De Buurman bij het samenstellen van de recepten voor de Maaltijdbox, extra rekening mee houden. Dit recept met gegrilde kip en aardappel-bietensalade bijvoorbeeld: Wist je […]
