Toscaanse penne pasta met kipgehakt, verse kruiden, & olijfolie
Deze Toscaanse penne pasta met kipgehakt is een eenvoudig gerecht met groenten, verse kruiden en olijfolie. Het is geschikt voor een snelle gezinsmaaltijd en binnen 30 minuten op tafel te zetten. De smaken zijn subtiel en gemakkelijk aan te passen.
Bereidingstijd
30 min
Niveau
Medium
Simple Tasty Recipes
Ingredienten voor 4 personen (in de Maaltijdbox)
400 g penne pasta
400 g winterwortel
1 grote prei
60 g rijpe tomaten
2 teentjes knoflook
90 g verse gemengde Italiaanse kruiden
500 g kippengehakt
1 kippenbouillonblokje
80 g jong belegen kaas
Uit eigen keukenkastje:
peper & zout
olijfolie
rietsuiker
eventueel chili vlokken
Bereidingstijd
30 min
Benodigdheden
dunschiller, scherp koksmes, snijplank, grote wok of hoge koekenpan/hapjespan, slacentrifuge of schone droge theedoek, knoflookknijper, vergiet
Toscaanse penne pasta met kipgehakt, verse kruiden, & olijfolie
Bereiding:
Voorbereiden Schil wortel, halveer en snijd in dunne plakken. Was en snijd de prei in smalle ringen. Was en snijd de tomaten. Pel de knoflook en hak de kruiden fijn.
Groenten & gehakt bakken Verhit olijfolie in een wok of hapjespan op hoog vuur. Bak de wortel 5 min, voeg prei toe en bak 3 min. Pers knoflook erboven en bak kort mee. Voeg kruiden, kipgehakt, peper, zout en verkruimeld bouillonblokje toe en bak rul.
Pasta koken Kook de pasta in ruim gezouten water beetgaar en giet af.
Saus maken Voeg tomaten toe en bak 5 min mee. Roer er een flinke scheut olijfolie door en breng op smaak met peper en zout.
Afmaken Meng pasta door het groente-gehaktmengsel. Breng op smaak met peper, zout en evt. chilivlokken.
Serveren Serveer met kaas, extra peper en een scheutje olijfolie.
Om jouw ervaring zo goed mogelijk te maken, gebruiken we bij De Buurman technologieën zoals cookies om informatie op te slaan. Met deze cookies kunnen we je bijvoorbeeld beter van dienst zijn door jouw voorkeuren te onthouden. Als je akkoord gaat, kunnen we ook je surfgedrag op onze site bijhouden om de website nog beter af te stemmen op wat jij zoekt. Wil je geen cookies? Dan werkt onze site nog steeds prima, maar sommige functies kunnen misschien wat minder goed uit de verf komen.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel om jou de dienst te leveren waar je uitdrukkelijk om hebt gevraagd, of voor de uitvoering van communicatie over ons netwerk. Zonder deze technische ondersteuning werkt onze site misschien niet zoals je van ons mag verwachten.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt, helpt ons om inzicht te krijgen in hoe onze website wordt gebruikt. Deze informatie is anoniem en helpt ons om de site te verbeteren, zonder invloed te hebben op je persoonlijke gegevens.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door je Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om je te volgen op onze site en andere websites voor vergelijkbare marketingdoeleinden. Dit zorgt ervoor dat we je gerichte en relevante aanbiedingen kunnen doen, afgestemd op jouw voorkeuren.
Geef een reactie