fbpx

Kerst 2023

Kerstkokkerellen met Elke en Raymond 👧🏼🧑🏼‍🍳

Onze foodblogger Elke en onze kok Raymond hebben samen (h)eerlijke recepten gemaakt, om thuis met kerst klaar te maken. Een beetje inspiratie is altijd handig toch? De meeste ingrediënten zijn verkrijgbaar in onze online shop. Via de linkjes in de recepten kan je ze snel in je winkelmandje stoppen.

Salade van gerookte kippenham met appel en bleekselderij

Salade van gerookte kippenham met appel en bleekselderij

Salade van gerookte kippenham met appel en bleekselderij Ingrediënten voor 4 personen: Bestellen? Klik op de groene linkjes!  400 g bleekselderij 4 elstar appels 1 sinaasappel 160 g gerookte kippenham…

Italiaanse vleeswaren met pestodressing

Italiaanse vleeswaren met pestodressing

Combinatie van Italiaanse vleeswaren met groene pestodressing  Ingrediënten voor 4 personen: Bestellen? Klik op de groene linkjes! 1 pakje Negroni Salame Riserva1 pakje Negroni Coppa di Zibello1 pakje Negroni Gran Crudo50 g…

Gebonden bospaddenstoelen soep

Gebonden bospaddenstoelen soep

Gebonden bospaddenstoelen soep Ingrediënten voor 4 personen:Bestellen? Klik op de groene linkjes!  475 g bospaddenstoelen2 teentjes knoflook2 groentebouillonblokjes200 ml slagroom50 g bloem2 takjes tijmBereidingstijd: circa 20 minutenUit eigen keuken kastje:…

Zwolse mosterdsoep

Zwolse mosterdsoep

Zwolse mosterdsoep Ingrediënten voor 4 personen:Bestellen? Klik op de groene linkjes!  2 preien200 ml slagroom2 groentebouillonblokjes 125 g Heileuver belegen boerenkaas5 el Zwolse mosterd2 bosuitjesBereidingstijd:circa 30 minutenUit eigen keuken kast:…

Runderstoof

Runderstoof

Runderstoof Ingrediënten voor 4-6 personen:Bestellen? Klik op de groene linkjes! 1 kg sucadelappen van Vechtdal Hooglanders2 grote uien2 tenen knoflook500 g tomaten4 takjes tijm10 g peterselie3 laurierblaadjes2 el Zwolse mosterd½ fles…

Gegratineerde gevulde courgette

Gegratineerde gevulde courgette

Gegratineerde gevulde courgette Ingrediënten voor 4 personen: Bestellen? Klik op de groene linkjes!  4 courgettes 150 g feta 2 el zwarte olijven 1 tl oregano 250 g snoeptomaatjes 1 rode…

Witlofrolletjes met ham en kaas

Witlofrolletjes met ham en kaas

Witlofrolletjes met ham en kaas Ingrediënten voor 4 personen:Bestellen? Klik op de groene linkjes!  8 stronken witlofsnufje nootmuskaat8 plakjes Negroni Gran Cotto30 g bloem175 g geraspte kaasBereidingstijd: circa 30 minutenUit…

Rode kool met appel en cranberry

Rode kool met appel en cranberry

Raymonds rode kool met gekaramelliseerde appeltjes en cranberry Ingrediënten voor 4 personen:Bestellen? Klik op de groene linkjes!  1 rode kool2 elstar appels1 tl kaneel2 kruidnagels1 laurierblad½ tl foelie60 g gedroogde…

Bonenrolletjes met spek

Bonenrolletjes met spek

Bonenrolletjes met spek Ingrediënten voor 4 personen: Bestellen? Klik op de groene linkjes!  400 g sperziebonen of haricot verts 80 g ontbijtspek Bereidingstijd: circa 20 minuten Uit eigen keukenkast: mes,…

Aardappel-knolselderijpuree

Aardappel-knolselderijpuree

Aardappel-knolselderijpuree Ingrediënten voor 4-6 personen: Bestellen? Klik op de groene linkjes!  800 g Frieslander aardappelen 1 knolselderij 150 ml volle melk van Knapenvelder Bereidingstijd: circa 30 minuten Uit eigen keukenkastje:…

Aardappelgratin

Aardappelgratin

Aardappelgratin Ingrediënten: Voor 4 tot 6 personen 800 g Frieslander, Bildstar of Roseval aardappelen 75 g geraspte kaas 250 ml kookroom 200 ml volle melk van Knapenvelder 2 tenen knoflook…

Pompoen risotto

Pompoen risotto

Pompoenrisotto Ingrediënten voor 4 personen: Bestellen? Klik op de groene linkjes!  300 g risottorijst 1 flespompoen 1 tl salie 1 ui 1 teen knoflook 1 groentebouillonblokje 100 g geraspte pittige…

Stoofperen

Stoofperen

Stoofperen Ingrediënten voor 4 personen: Bestellen? Klik op de groene linkjes!  750 g Gieser Wildeman peren 1 sinaasappel 2 kaneelstokjes 3 kruidnagels 2 steranijs 200 ml rode Auténtico wijn of…

Beenham uit de oven

Beenham uit de oven

Beenham uit de oven Ingrediënten voor 4-6 personen: Bestellen? Klik op de groene linkjes!  1 kg beenham 4 teentjes knoflook 6 el Westwoldse zomerhoning 3 el Zwolse mosterd 4 takjes…

Huisgemaakte appelmoes

Huisgemaakte appelmoes

Huisgemaakte appelmoes Ingrediënten: Bestellen? Klik op de groene linkjes!  1 kg Goudreinet appels 1 citroen 1 tl kaneelpoeder Bereidingstijd: circa 25 minuten Uit eigen keuken kast: 75 ml water en…

Load More

(H)eerlijke borrelhapjes
Speciaal voor jou geselecteerde de De Buurman (h)eerlijke lokale borrelhapjes. Geniet samen met je vrienden van een van onze vier zorgvuldig samengestelde borrelplanken. Perfect voor elke feestelijke gelegenheid. Vier het goede leven, gewoon omdat het kan!

Spaanse tapas uit het Oosten
Mooie boerenkazen, olijven, gevulde pepertjes, Natuurbrood met huisgemaakte heksenkaas en pesto én natuurlijk echte Italiaanse vleeswaren van Negroni, zoals Gran Grudo, Gran Cotto, Salame Riserva en Coppa di Zebellom sieren deze bijzonder lekkere plank.

Gourmetten voor groot en klein
Altijd een feestje aan tafel en je hoeft zelf niet in de keuken te staan. 
Een (h)eerlijke vleesschaal met zes verschillende vleessoorten / kruidenboter / meerzaden baguette / baguette blanc / heksenkaas / rundvlees salade / eiersalade / groenteschaal met 4 soorten groente.

Fijne feestdagen en eet smakelijk alvast!

https://debuurman.nu/kerstpakketten/
https://debuurman.nu/duurzaam-kerstpakket/