De Buurman is onderdeel van het circulaire ambachtsnetwerk van WaardeRing. Waar afgedankte goederen een nieuw leven krijgen.
over een (h)eerlijk voedselsysteem
De Buurman is onderdeel van het circulaire ambachtsnetwerk van WaardeRing. Waar afgedankte goederen een nieuw leven krijgen.
Citroen broccoli met noedels, gemarineerde runderreepjes en huisgemaakte satésaus Geniet van een verrukkelijke maaltijd met dit recept voor citroen broccoli met noedels, gemarineerde runderreepjes en huisgemaakte satésaus. Een combinatie van frisse citroen, pittige rode peper en hartige sauzen zorgt voor een heerlijke smaaksensatie. Ontdek hoe eenvoudig en snel deze gerechten samenkomen voor een smakelijk diner! […]
Krokante aubergine met zoete aardappel Ontdek een heerlijk gerecht met een knapperige twist! Deze krokante aubergine met zoete aardappel biedt een gebalanceerde combinatie van smaken en texturen. Met een eenvoudige bereiding en aantrekkelijke ingrediënten wordt dit gerecht al snel een favoriet aan tafel. Eet smakelijk! Ingrediënten 4 personen 1,2 kg zoete aardappelen 4 aubergines 4 […]
Broodje hamburger met ovenfrites Dit heerlijke recept combineert sappige hamburgers met knapperige ovenfrites en een frisse groente-touch. Met een zelfgemaakte rucola-olie, gegrilde courgette en tomaat, en smaakvolle toppings zoals hummus en salsa, is dit een perfecte maaltijd. Eet smakelijk! Ingrediënten 4 personen 4 hamburgers 4 broodjes 800 g aardappelen 1 courgettes 6 trostomaten 1 teen […]
Jamaicaanse curry met rundergehakt, knapperige groenten en kokos Ontdek de smaakexplosie van Jamaicaanse curry met mals rundergehakt, knapperige groenten en een vleugje kokos. Dit heerlijke recept combineert kruidige smaken met romige texturen voor een onvergetelijke maaltijd. Ingrediënten 4 personen 500 g rundergehakt 400 g basmatirijst 250 g kidneybonen 2 rode uien 2 rode paprika’s 2 […]
We hebben vitamine B12 nodig voor een goede werking van het zenuwstelsel en de productie van rode bloedcellen. Lees in welke producten deze vitamine zit.
Het lichaam heeft vitamine B1 nodig om koolhydraten om te zetten in energie. Lees in welke producten het veel zit en hoeveel je ervan nodig hebt.
IJzer is een mineraal dat cruciaal is voor diverse functies in het lichaam. Lees in welke voedingsmiddelen het zit en hoe je de opname kunt vergroten.
Laat het vlees een keer staan en eet volwaardig vegetarisch met deze kruidige kikkererwten met bloemkoolrijst. Bomvol vezels en langzame koolhydraten.
Bloemkoolrijst met kikkererwten, scharrelhoen, feta en amandelschaafsel Geniet van een verrukkelijke maaltijd met deze bloemkoolrijst, verrijkt met kikkererwten, scharrelhoen, feta en amandelschaafsel. Een smaakvolle combinatie van ingrediënten die in slechts 40 minuten te bereiden is. Volg eenvoudig de stappen voor een heerlijk en voedzaam gerecht. Eet smakelijk! Ingrediënten 4 personen 500 g dijfilet 1 bloemkool […]