over een (h)eerlijk voedselsysteem
Vegetarische groenteroerbak met noedels en sesamzaad Deze Vegetarische groenteroerbak met noedels, koriander en sesamzaad is een heerlijk gerecht boordevol smaak en gezonde ingrediënten. Met een combinatie van verse groenten, noedels en een smaakvolle saus van sojasaus en limoen, biedt dit recept een snelle en eenvoudige manier om een voedzame maaltijd op tafel te zetten. Ingrediënten […]
Traybake van gekleurde groenten, scharrelhoen en zoete aardappel Ontdek een smaakvolle traybake met gekleurde groenten, scharrelhoen en zoete aardappel. Dit recept combineert eenvoudige ingrediënten met een heerlijke marinade en verse kruiden voor een smaakvolle en voedzame maaltijd. 4 personen 500 g dijfilet blokjes 1 kg zoete aardappel 1 courgette 2 rode puntpaprika’s 2 rode […]
Rundertartaar met bospeen en een krieltjessalade Ontdek een verrukkelijk gerecht van Rundertartaar met bospeen en een krieltjessalade. Met verse ingrediënten zoals tartaar, krieltjes, bospeen, maïskorrels en meer, biedt dit recept een smaakvolle en gezonde optie voor een heerlijke maaltijd. Ingrediënten 4 personen 400 g tartaar 800 g krieltjes 1 bosje bospeen 1 komkommer 150 g […]
De Buurman is onderdeel van het circulaire ambachtsnetwerk van WaardeRing. Waar afgedankte goederen een nieuw leven krijgen.
Citroen broccoli met noedels, gemarineerde runderreepjes en huisgemaakte satésaus Geniet van een verrukkelijke maaltijd met dit recept voor citroen broccoli met noedels, gemarineerde runderreepjes en huisgemaakte satésaus. Een combinatie van frisse citroen, pittige rode peper en hartige sauzen zorgt voor een heerlijke smaaksensatie. Ontdek hoe eenvoudig en snel deze gerechten samenkomen voor een smakelijk diner! […]
Krokante aubergine met zoete aardappel Ontdek een heerlijk gerecht met een knapperige twist! Deze krokante aubergine met zoete aardappel biedt een gebalanceerde combinatie van smaken en texturen. Met een eenvoudige bereiding en aantrekkelijke ingrediënten wordt dit gerecht al snel een favoriet aan tafel. Eet smakelijk! Ingrediënten 4 personen 1,2 kg zoete aardappelen 4 aubergines 4 […]
Broodje hamburger met ovenfrites Dit heerlijke recept combineert sappige hamburgers met knapperige ovenfrites en een frisse groente-touch. Met een zelfgemaakte rucola-olie, gegrilde courgette en tomaat, en smaakvolle toppings zoals hummus en salsa, is dit een perfecte maaltijd. Eet smakelijk! Ingrediënten 4 personen 4 hamburgers 4 broodjes 800 g aardappelen 1 courgettes 6 trostomaten 1 teen […]
Jamaicaanse curry met rundergehakt, knapperige groenten en kokos Ontdek de smaakexplosie van Jamaicaanse curry met mals rundergehakt, knapperige groenten en een vleugje kokos. Dit heerlijke recept combineert kruidige smaken met romige texturen voor een onvergetelijke maaltijd. Ingrediënten 4 personen 500 g rundergehakt 400 g basmatirijst 250 g kidneybonen 2 rode uien 2 rode paprika’s 2 […]
We hebben vitamine B12 nodig voor een goede werking van het zenuwstelsel en de productie van rode bloedcellen. Lees in welke producten deze vitamine zit.
Het lichaam heeft vitamine B1 nodig om koolhydraten om te zetten in energie. Lees in welke producten het veel zit en hoeveel je ervan nodig hebt.
